Veganes Kokos-Schoko Karamell von @sandissuessewelt

Zutaten:

• 200g brauner Rohrzucker

• 200g Kokosmilch (fester Anteil)

• 2 EL DAYO COCO Bio Kokos-Schokocreme

Zubereitung

Den Rohrzucker mit der Kokosmilch in einer beschichteten Pfanne aufkochen, dann bei geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren.

Nach 5 Minuten die DAYO COCO Bio Kokos-Schokocreme dazugeben und gut unterrühren.

Das Karamell in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Die richtige Konsistenz bekommt das Karamell nach dem Abkühlen. Vor Gebrauch nochmals gut durchrühren und dann genießen.

Rezept von @sandissuessewelt

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