Super leckere Dattel-Kokos-Riegel von @sandissuessewelt

Die liebe Sandi hat uns ein oberleckeres Müsliriegel Rezept gezaubert.

Die Riegel sind 100% vegan und eignen sich perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch!

Getoppt mit unseren gerösteten Bio Kokoschips und einem hauch veganer Schokolade sind sie nicht nur gesund, sondern auch super lecker! Die solltest du unbedingt mal probieren!

Zutaten

• 80g Haferflocken

• 100g Nüsse

• 150g Datteln (soft, ohne Stein)

• 50g DAYO COCO Bio Kokoschips, geröstete

• Etwas vegane, zuckerfreie Schokolade (Menge je nachdem, wie sehr du Schoko liebst!)

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zerkleinern.

2. Mit den Händen zu einer formbaren Masse kneten und in Müsliriegelförmchen drücken.

3. Über Nacht in den Kühlschrank stellen

4. Die Riegen aus der Form lösen, mit der flüssigen Schoki besprenkeln

und mit DAYO COCO Bio Kokoschips bestreuen.

4. Genieße den gesunden und super leckeren Snack!

Rezept von -> @sandissuessewelt

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